Questo cereale contiene importanti proprietà benefiche per la nostra salute come proteine e sali minerali.
Oltre ad essere apprezzato per il suo gusto e la sua bontà può essere utilizzato nelle zuppe, cereali, insalate etc…!
I fiocchi di farro hanno un buon contenuto proteico e sono privi di colesterolo.
Sono pieni di energia e favoriscono il buon funzionamento dell’intestino grazie all’alto contenuto di fibre.